온달왕자와 쭈꾸미

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                           

맛집 불로거 온달왕자님의 추천 맛 집입니다.

전주에 가실 경우 꼭 들려보시길 바랍니다.

쭈꾸미..사진빨이 좋은 것인지.. 맛이 좋은지...

당장가서 먹고 싶군요.

 

맛 집광고가 아니니 오해없으시길.. ㅎ

 

 

 

지금부터 온달왕자님의 맛집 소개 글

요렇게 가스불을 올려주시고~

이제 쭈꾸미가 익을때까지 

부지런히 끓여주십니다^^

쭈욱~~~ 널부러져 자고있던 쭈꾸미님..

철판에 열이 오르자...

기죽었던 몸 부풀려 주시고...

요렇게 오징어 마냥 폴더되어 주십니다..;;

자글자글 끓기 시작하면

쭈꾸미의 본모습을 볼수 있는....

요렇게 통통해진 후 불을 약한불로 조정하여

다시 자글자글 익혀주십니다~

어느정도 부푼다음...

다시 약간 쫄여주면

매운양념 머금어 주시고 제모습을 찾아가는 쭈꾸미들...

이제 먹어도 될만큼 익은듯 합니다^^

이때~~

물론 매운맛을 즐기시는 분이시라면..

그냥 드셔도 되지만...

온달이처럼 초딩입맛이시라면...

요렇게 사리를 넣어주십니다.

사리를 넣어주면 약간 매운맛을 커버할 수 있다는거~!!

그리고 치즈떡사리 추가요~

치즈떡사리는 나중에 넣어주는것이 중요~!

처음부터 넣어주면 떡이 불어서

너무 쫀득해 지거든요..^^;;

자~ 잘익어주신 쭈꾸미님과

목살사리, 그리고 콩나물무침을 깻잎위에 세팅해주시고~

소주한잔과 한입 쏘옥~~~

ㅋ ㅑ... 아주 환상적인 안주 되시겠습니다^^

요 빨판 보이시나요?

이날은 백마를 놓고와서...;;

일반 번들렌즈로 촬영해도 

빨판의 비쥬얼은 대단한듯 합니다 ㅎㅎ

보들보글 자글자글 잘익어주신

쭈꾸미도 한입~

그리고 치즈떡사리도 한입~

마지막으로 콩나물무침 듬북~~!!;;;

콩나물없이 먹으면...

입에서 정말 불이 난다능..ㄷㄷ;;

자~ 여기서 하이라이트~!

매운 쭈꾸미 볶음을 어느정도 먹으준 후 

이렇게 치즈볶음밥을 주문~!!

김가루와 여러가지 양념을 더해 볶아낸 철판 치즈 볶음밥..

하지만 치즈는? 어디...;;

요렇게 안에 숨어있답니다~~!ㅎㅎ

보통 치즈를 위에 뿌리지만...

쭈꾸미신화에서는

이렇게 볶음밥 안쪽에 치즈를 넣고 볶아준다는거~!!

안에 치즈가 있어서인지

보들보들한게 오래가고 좋답니다^^

매운맛을 중화시켜주는 역할도 해주고

보기에도 좋고~

맛도 담백해지고~ㅎㅎㅎ

거의 삼박자가 맞아떨어진다능~!!

자~ 오늘같은날 따끈한 국물도 좋지만

매콤한 쭈꾸미볶음에 소주한잔 어떠세요?

이상 매운 쭈꾸미 볶음을 먹고온 온달왕자였습니다^^

외부입니다.

제일 눈에 띄는것이 바로...

NHN, CNN, BBC, YTN에서도 찾지 못한 집~!

사장님의 왕센스가 돋보이는듯한..;;